Bierkaart


Alcoholvrije en -arme bieren

  • Carlsberg 0,0%

    Volle smaak, bitter, ideale dorstlesser

    Carlsberg 25 cl Alcoholvrij helder lichtgeel 0.0 %
  • Erdinger Alcoholfrei

    Volle smaak van tarwemout, romig, lichte tint van banaan

    Brombach 33 cl Alcoholvrij Troebel Geel 0.0 %
  • La Chouffe 0,0%

    Fris, helder fruitig

    Moortgat 33 cl Alcoholvrij blond 0.0 %
  • La Trappe Nillis

    Vol, niet te moutig, gewoon lekker als alcoholvrij bier.

    La Trappe Trappisten 33 cl Alcoholvrij Donker 0.0 %

Bieren van ’t vat

  • Jan Van Eyck Tripel

    Kruidig, zacht, fris, rond. Heerlijke Maaseiker Tripel, gebrouwen met 12 kruiden en bloemen afgebeeld op het Lam Gods. Proef hem!

    De Graal 33 cl Tripel Amber 8.0 %
  • Sezoens

    De verfrissende smaak van Sezoens is het resultaat van dryhopping met aromatische hoppen.

    Martens Bocholt 25 cl Speciaal bovengistingsbier Goudkleurig Blond 6 %
  • La Trappe Blond

    Kruidig, zacht, fris en rond. Licht moutig. Toegankelijk Trappistenbier met lekkere afdronk.

    La Trappe 25 cl Trappist Goudgeel 6.5 %
  • Kompel Pils

    Ongefilterde pils, aangename hopbittere smaak

    Proefbrouwerij 25 cl Pils licht blond 4.1 %
  • Westmalle Dubbel

    Karamel, mout en fruitige esters.. DE Trappist...

    Westmalle 33 cl Trappist donker, roodbruin 7 %
  • Martin's White IPA

    Typisch Belgisch troebel tarwe-witbier. Lichte bitterheid met de twist van een IPA dankzij het brouwen met Mosaic, Citra en Cascade hop. Zij zorgen voor aroma's van pompelmoes en exotisch fruit.

    John Martin / Timmermans 33 cl Witbier - IPA Wit troebel 4.8 %

Bieren op fles

  • Blonden Os

    Een zachtmoutige ondertoon zoals je die in een pilsbier kunt terugvinden. Verder is de neus zuiver en elegant. Een tikkeltje fruitig en een licht kruidig hoparoma vervolledigen het bouquet.
    De start is zacht moutig met een licht zoetige ondertoon. Meteen zorgt het koolzuur voor de nodige verfrissing. Het bier vloeit mooi uit in een droge finale met een aangename hopbitterheid.
    De afdronk is droog, bitter en licht kruidig en blijft net lang genoeg hangen. Een echte dorstlesser die heel vlot weg drinkt zonder het palet onverschillig te laten.

    Bourgogne des Flandres Brugge 33 cl Vlaamse Blond Ale Blond 6.5 %
  • Brugse Zot

    Fruitig, droog, hoppig

    De Halve Maan 33 cl Blond Licht Geel parelend 7 %
  • Cornet

    Fruitig, vanille, fijne houtsmaak

    De Hoorn 33 cl Zwaar blond Blond 8.5 %
  • Duvel

    Moutzoetig, bitterhoppig

    Moortgat 33 cl Speciaalbier Goudblond 8.5 %
  • Duvel Citra Tripel Hop

    Belgische blonde IPA met intense hopsmaak.
    Verfrissende volle smaak met intense citrusaroma’s en een gebalanceerde bitterheid.
    3 hopsoorten: Saaz-Saaz, Styrian Golding & Citra (Yakima Valley, USA)

    Moortgat 33 cl Blonde IPA Helder blond 9.5 %
  • Erdinger Weissbier

    Fris, zacht kruidig, milde bitterhoppen

    Brombach 50 cl Witbier Tarwebier Witgeel 5.3 %
  • Fourchette

    Fourchette is heerlijk bij allerlei gerechten. Dat zeggen wij niet alleen, het is bevestigd door wetenschappers die het bier onderzochten voor ‘foodpairing’. Die wetenschappelijke analyse van de aroma’s kunnen topchefs nu gebruiken om vernieuwende gerechten te maken.
    Wat zegt die analyse eigenlijk? In een Fourchette proef je fruitige toetsen (perzik, tropisch fruit, ananas en gekookte appel), maar ook florale invloeden (een vleugje honing). Fijnproevers herkennen ook een snuifje citrus, pompelmoes, koriander en kruidnagel. Smakelijke rijkdom!
    Fourchette en uitzonderlijke gastronomie, dat is een perfecte match.
    Van mei tem juni kan U genieten van deze mooie beerpairing door het gerecht op onze kaart "Kabeljauw met asperges" te kiezen. Hierbij wordt een Fourchette aangeboden als perfect match....

    Van Steenberge 32 cl Blend van Tripel en witbier Parelend blond 7.5 %
  • Gordon's Scotch

    Zacht, bitter, gebrande mout

    John Martin 33 cl Scottish Ale Donkerrrood 8.6 %
  • Gouden Carolus Classic

    Moutig, karamel met toetsen van sinaasappel, een glas geschiedenis uit Mechelen.

    Het Anker 33 cl Donker bier (zwaar) Donker 8.5 %
  • Gouden Carolus Tripel

    5 hoppen, moutig, aangenaam bitter

    Het Anker 33 cl IPA Goudgeel 9 %
  • La Chouffe

    Fruitig, kruidig, hoppig

    Moortgat 33 cl Streekbier Goudblond 8.0 %
  • Omer

    Fruitig, subtiel bitter, aperitief!

    Vander Ghinste 33 cl Zwaar blond Goudgeel 8.3 %
  • St. Bernardus Abt 12°

    Fruitig aroma, volmondig

    St-Bernardus 33 cl Abdijbier Donker 10.5 %
  • St. Bernardus Tripel

    Bloemig, zoetbitter

    St-Bernardus 33 cl Abdijbier Amber/Blond 8.0 %

Streekbieren

  • Achel Blond

    De Achelse kluis werd verkocht. Vermits er geen monniken meer aanwezig zijn binnen de kloostermuren verloor het bier zijn Trappistenstatus. We hebben nog enkele bakken in voorraad. Proef dus een stukje geschiedenis met deze Achel blond.

    Achel 33 cl Blond, voorheen Trappist Blonde ale 8 %
  • Jan Van Eyck Tripel (VAT)

    Kruidig, zacht, fris, rond

    De Graal 33 cl Streekbier Amber 8.0 %
  • Kompelbier Bovengronds

    Lichtbitter, kruidig

    De Proefbrouwerij 33 cl Blond Geel blond 6 %
  • Kompel L'Or noir

    Esters, fris, fruitig

    De Proefbrouwerij 33 cl Tripel Blond 8.2 %
  • Kompel Prion des Fleurs

    Kompel Prion des fleurs is een goudblond honingbier van hoge gisting, hergist op de fles. De bladhoning is afkomstig uit het Nationaal Park Hoge Kempen/Mechelse Heide. Het bier werd voor het eerst gebrouwen naar aanleiding van 30 jaar mijnsluiting in Eisden in 2017.

    De Proefbrouwerij 33 cl Blond Goudblond 8 %
  • Sezoens

    De verfrissende smaak van Sezoens is het resultaat van dryhopping met aromatische hoppen.

    Martens Bocholt 25 cl Speciaal blond Goudblond 6 %
  • Wilderen Goud

    Lichtfruitig, zacht hoppig

    Wilderen 33 cl Streekbier Goudkleurig 6.2 %
  • Wilderen Kanunnik Tripel

    Fruitige 4 granentripel, volrond

    Wilderen 33 cl Streekbier Blond 8.2 %
  • Wilderen Cuvee Clarisse

    Caramel, zoethout

    Wilderen 33 cl Donker (zwaar) Robijnrood 9.2 %
  • Wilderen Kriek

    Fruitig, op basis van Lambiek

    Wilderen 25 cl Fruitbier - Lambiek Rood 3.5 %

Trappistenbieren

  • Chimay Blauw

    Fijne kruiden, karamel

    Chimay 33 cl Trappist Donkerbruin 9.0 %
  • Chimay Tripel

    Fruitige muscattoets, hoppig

    Chimay 33 cl Trappist Blond amber 8.0 %
  • Chimay 150 (groen)

    Werd gebrouwen ter ere van 150 jaar Chimay

    Chimay 33 cl Sterk blond / Trappist Goud blond 10 %
  • La Trappe Tripel

    Licht mouterig, esters en fruit

    Koningshoeven 33 cl Trappist Blond amber 8.0 %
  • La Trappe Quadruppel

    Moutig zoet,licht gebrand, bitter

    Koningshoeven 33 cl Trappist Amber 10.0 %
  • La Trappe / Brewdog Practice what you preach

    Dit unieke bier is het resultaat van een bijzondere samenwerking tussen La Trappe en BrewDog. Gebrouwen vanuit een gedeelde ambitie om te laten zien dat geweldig bier goed kan zijn voor de planeet. Het is een hartverwarmende Quadrupel met Schotse heidehoning en Amerikaanse hopsoorten.

    Koningshoeven / Brewdog 33 cl Trappist Amber 10 %
  • La Trappe Nillis

    Niet te moutig en toch veel smaak: Gewoon lekker alcoholvrij bier

    Koningshoeven 33 cl Alcoholvrij Donker
  • Orval

    Dit onvergelijkbare trappistenbier is uniek, niet alleen door zijn hoppen (Hallertau en Styrie), nog meer door zijn hopmethoden, oa het "dryhoppen" en nog meer door zijn eigen "Orvalgist", die het bier zijn eigen smaak en aroma geven.
    We bieden U een keuze uit een jonge Orval (<6 maanden) of een oude Orval (>1jaar, nu van 2021), al dan niet uit de kelder.
    TIP: Probeer eerst een jonge Orval, daarna een oude Orval en geniet van de subtiele smaaksensatie!
    Bij ons verkrijgbaar: Orval jong (< half jaar oud ) / Orval jong keldertemperatuur / Orval oud (minstens 1 jaar oud) Desgewenst schenken wij Uw Orval uit aan tafel volgens de regels van de kunst. Proef zeker onze huisbereide Orval-kaaskroketten en/of konijn met pruimen bereid in Orval Trappistenbier.

    33 cl Trappist Blond amber 6.2 %
  • Rochefort 10°

    Fruitige honingsmaak, banaan

    Rochefort 33 cl Trappist Roodbruin 10.3 %
  • Rochefort 8°

    Iets lichtere fruitsmaak, vijg

    Rochefort 33 cl Trappist Bruin 9.2 %
  • Westmalle Tripel

    Zeer fruitig aroma, esters

    Westmalle 33 cl Trappist Goudgeel 9.5 %
  • Westmalle EXTRA Westmalle 33 cl Trappist Goudgeel 4.8 %