Seizoensgerechten
- Aspergesoep € 7.50
-
Asperges Limburgs
ei-gekookte ham-peterselie
€ 21.00 -
Asperges Italiaans
gedroogde Italiaanse beenham-zongedroogde tomaat-rucola-Parmezaanse kaas
€ 23.00 -
Kabeljauw met asperges - beerpairing met Fourchette
Hollandaisesaus
€ 29.50 -
Lamsbout met asperges
Traag gegaarde (36u!) lamsbout - rozemarijn
€ 28.50
Broodjes en kleine kaart
(enkel van 12.00u tot 17.00u)
- Stokbrood gezond, kaas, hesp, verse groenten € 9.80
-
Stokbrood vitello tonato
kalfsvlees, gegrilde paprika, kappertjes, tonijnsaus, rucola
€ 12.50 - Croque monsieur, kaas en hesp (huisgebakken brood) € 10.40
- Croque Madam, kaas, hesp en spiegelei (huisgebakken brood) € 11.20
- Croque Hawaï, kaas, hesp met ananas (huisgebakken brood) € 11.80
- Uitsmijter ham, kaas, spiegelei, salade € 12.40
Voor de kinderen
- Kinderspaghetti € 11.00
- Kinderpasteitje met frietjes ( zonder koekje ) € 12.00
- Gebakken fishsticks en frietjes € 13.00
Voorafjes
-
Vitello Tonato VG
Kalfsmuis, rucola, zongedroogde tomaat, tonijnsaus
€ 13.40 -
1 garnaalkroket, salade, brood
Voor onze garnaalkroketten komen ze van de kust naar Maaseik!!!
€ 12.80 -
2 Orval - kaaskroketten, salade, brood
Tip: Onze kaaskroketten met een Oude Orval 2021, top!
€ 12.80 -
Aperitiefschotel (3-4p)
Schotel met foccaciabroodjes belegd met verschillende Italiaanse lekkernijen
€ 22.50
Pasta’s
- Spaghetti Bolognaise groot € 14.00
-
Tagliatelle scampi
Black Tiger scampi
€ 24.50 - Lasagne huisbereid € 17.50
Salades
-
Caesar Salade
Kip, ansjovis, Parmezaanse kaas, croutons, ijsbergsla, dressing.
€ 19.00 -
Mozzarella salade
Mozzarella, salade, tomaten, olijven, courgette, basilicum.
€ 14.80 -
Saladen met scampi
(Black Tiger scampi!) met cavaillon meloen en kerstomaatjes
€ 23.50
Vleesgerechten
-
Konijn met pruimen bereid in Trappist ORVAL
met appelmousseline
€ 22.50 - Wienerschnitzel met salade en frietjes € 19.80
- Steak Belgisch Blauw Wit ( 250 gr ) met salade en frietjes € 25.00
- Saus naar keuze: champignonroom, peperroom, béarnaise € 3.00
- Vers geklopte béarnaisesaus € 4.00
- Koninginnehapje ( Pasteitje ) met salade € 19.50
- Stoofvlees bereid met Westmalle Dubbel met salade € 19.50
-
Streekgerecht: Gebraiseerde varkenswangetjes in home brew Jan Van Eyck Tripel
Met huisgemaakte aardappelkroketten
€ 26.50 -
Spare Ribs
met koolsalade en huisbereide marinade
€ 23.50
Bij al deze gerechten zijn aardappelgerechten inbegrepen.
Visgerechten
- Mosselen natuur (opnieuw vanaf einde juni) € 26.00
- Mosselen witte wijn (opnieuw vanaf einde juni) € 27.00
- Mosselen lookroom (opnieuw vanaf einde juni) € 26
- Mosselen op Oosterse wijze (opnieuw vanaf einde juni) € 27.00
-
Kabeljauw met asperges, beerpairing met Fourchette
Hollandaisesaus
€ 29.50 - Onze specialiteit: Huisbereide garnaalkroketten (2) met salade en brood of frietjes € 22.40
-
Streekgerecht: Maaslandse snoekbaars bereid met Maaslands kruidenzout
Met huisgemaakte aardappelkroketten
€ 26.50 -
Scampi's ( 7 ) in kruidensausje
Black Tiger Scampi
€ 23.50
Bij al deze gerechten zijn aardappelgerechten inbegrepen.
Vers gebakken Brusselse wafels
Onze Brusselse wafels worden op het moment van bestelling vers gebakken !
Enkel van 14.00u tot 17.00u
- Brusselse Wafel met suiker € 6.50
- Brusselse wafel met ijs € 8.50
- Brusselse wafel met chocoladesaus € 8.50
- Brusselse wafel met ijs en chocoladesaus € 10.00
- Brusselse wafel met warme kersen € 9.50
- Brusselse wafel met aardbeien € 10.50
- Supplement slagroom € 1.50
- Supplement 1 bol ijs € 2.50
Onze wafels worden op het moment van bestelling vers gebakken.
Maaseiker Vlaai
Onze vlaai wordt in huis vers gebakken! Vraag naar het assortiment van de dag.
-
Maaseiker Vlaai
assortiment volgens dag en seizoen ( appel, abrikozen, kersen,... )
€ 4.40 - Warme appelvlaai met ijs en slagroom € 7.50
- Knapkoek € 5.00
Desserten
Ons ijs wordt dagelijks in huis vers gedraaid met melk, suiker, eieren, room en Bourbon vanillestokken.
- Vanille ijs met warme kersen € 10.50
- Vanille ijs met aardbeien € 10.50
-
Brésilienne
Vanille-ijs, nootjes, caramelsaus
€ 9.50 -
Dame Blanche
Vanille-ijs, warme chocoladesaus
€ 9.50 -
Kinderijsje
Vanille-ijs
€ 7.50 -
Specialiteit van het huis: Het enige echte Knapkoekijs
Knapkoekijs bereid met knapkoek uit eigen oven. Met een stukje knapkoek.
€ 9.50 -
Vanille-ijs
Dagelijks in huis vers gedraaid met Bourbon vanillestokken.
€ 9.50 - Méringue ijstaart vanille/moka met karamel en bréselienne € 9.20
- Chocolademousse met chocolade ijs € 9.20
-
Assortiment van (drie) nagerechten
Volgens seizoen en aanbod....
€ 10.00
Ons roomijs wordt huisbereid met melk, suiker, eieren, room en Bourbon-vanillestokken volgens een oud Maaseiker recept.
Borrelhapjes
- Portie Kaas licht belegen € 9.00
- Portie Bitterballen ( 10 ) € 8.50
- Portie Gemengd € 14.00